εικόνα_Viber_2025-08-25_14-10-56-517
CrossFit® & Διατροφή

Διατροφή με Στόχο την Ανθεκτικότητα, την Απόδοση και την Αποκατάσταση

Το CrossFit® αποτελεί μία από τις πιο απαιτητικές μορφές προπόνησης υψηλής έντασης, με προγράμματα που ενσωματώνουν συνδυαστικά αερόβια και αναερόβια επιβάρυνση μέσα από τα καθημερινά "Workouts of the Day" (WODs). Η φύση αυτής της προπόνησης προκαλεί σημαντική μυϊκή κόπωση, αυξημένο μεταβολικό στρες, και συσσώρευση μεταβολιτών όπως γαλακτικό οξύ και ιόντα υδρογόνου, τα οποία απαιτούν εξαιρετικά στοχευμένη διατροφική υποστήριξη.

Παρά την αυξανόμενη δημοτικότητα του CrossFit®, οι τεκμηριωμένες διατροφικές κατευθύνσεις που απαντούν στις ιδιαίτερες φυσιολογικές απαιτήσεις του είναι περιορισμένες. Οι υπάρχουσες μελέτες δείχνουν ετερογένεια στην εφαρμογή στρατηγικών διατροφής και συμπληρωμάτων, αναδεικνύοντας την ανάγκη για πιο ποιοτική και προσαρμοσμένη προσέγγιση, τόσο στην ενίσχυση της απόδοσης όσο και στην αποκατάσταση.

Η υπηρεσία NutriPeak για CrossFit® βασίζεται σε αυτές τις διαπιστώσεις και έρχεται να καλύψει αυτό το κενό, παρέχοντας εξειδικευμένη και επιστημονικά θεμελιωμένη διατροφική υποστήριξη, με στόχο:

  • τη βελτιστοποίηση της απόδοσης σε κάθε WOD
  • τη μέγιστη δυνατή αποκατάσταση
  • την πρόληψη μυϊκής φθοράς και τραυματισμών
  • την έξυπνη και ασφαλή χρήση συμπληρωμάτων
  • τη διατροφική εκπαίδευση του αθλητή με βάση τις απαιτήσεις του αθλήματος

Διατροφή υψηλής απόδοσης για ένα απαιτητικό άθλημα

Το CrossFit® αποτελεί μια παγκόσμια προπονητική τάση και παράλληλα ένα αναπτυσσόμενο ανταγωνιστικό άθλημα, με πάνω από 290.000 συμμετέχοντες στον ετήσιο online διαγωνισμό CrossFit® Open και χιλιάδες εγγεγραμμένα γυμναστήρια παγκοσμίως. Χαρακτηρίζεται ως μια μέθοδος προπόνησης υψηλής έντασης με λειτουργικές κινήσεις πολλών αρθρώσεων (HIFT), με καθημερινές προπονήσεις (Workouts of the Day – WODs) που προκαλούν σημαντική μυϊκή και μεταβολική καταπόνηση.

Εκατομμύρια άτομα ασκούνται με CrossFit® για τα οφέλη στην υγεία, την έντονη φυσική πρόκληση αλλά και τη μοναδική κοινωνικότητα που προσφέρει. Παράλληλα, αρκετοί το ακολουθούν ως ανταγωνιστικό άθλημα, συμμετέχοντας σε επίσημες διοργανώσεις και προετοιμάζοντας το σώμα τους για μέγιστες αποδόσεις.

Ωστόσο, παρά την έντονη φυσιολογική απαίτηση του CrossFit®, τα επιστημονικά δεδομένα γύρω από τις ιδανικές διατροφικές στρατηγικές παραμένουν περιορισμένα. Οι ήδη υπάρχουσες διατροφικές συστάσεις (π.χ. Paleo ή Zone Diet®) βασίζονται σε γενικές αρχές, ενώ δεν υπάρχει ενοποιημένο πρωτόκολλο διατροφής που να εφαρμόζεται στα γυμναστήρια CrossFit®, τα οποία λειτουργούν αυτόνομα. Ταυτόχρονα, η χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες και κρεατίνη, είναι διαδεδομένη μεταξύ των συμμετεχόντων, αλλά τα επιστημονικά στοιχεία σχετικά με την αποτελεσματικότητά τους σε αυτό το περιβάλλον είναι ακόμα ελλιπή.

Σύμφωνα με τις πρόσφατες βιβλιογραφικές ανασκοπήσεις, το CrossFit® προκαλεί:

  • αυξημένο μεταβολικό stress (π.χ. συσσώρευση γαλακτικού, ιόντων H+)
  • έντονη μυϊκή κόπωση και φθορά
  • αυξημένες απαιτήσεις αποκατάστασης

Σε αυτό το πλαίσιο, η υπηρεσία NutriPeak για CrossFit® δημιουργήθηκε για να καλύψει αυτό το διατροφικό κενό, με επιστημονική προσέγγιση, εξειδίκευση και εμπορική ευελιξία. Σκοπός μας είναι:

  • να βελτιστοποιήσουμε την απόδοση σε κάθε WOD
  • να επιταχύνουμε την αποκατάσταση και την μυϊκή αναγέννηση
  • να εκπαιδεύσουμε τους ασκούμενους σε βασικά σημεία διατροφής και ενυδάτωσης
  • να παρέχουμε σωστή καθοδήγηση για τη χρήση συμπληρωμάτων
  • να εξατομικεύσουμε το πλάνο βάσει του επιπέδου, των στόχων και των συνθηκών προπόνησης του κάθε αθλητή

Τι περιλαμβάνει η υπηρεσία & ποιος είναι ο σκοπός της;

Η υπηρεσία NutriPeak για CrossFit® δημιουργήθηκε για να ανταποκριθεί στις αυξημένες διατροφικές απαιτήσεις ενός από τα πιο απαιτητικά και διαδεδομένα προγράμματα φυσικής άσκησης στον κόσμο. Το CrossFit®, με τις καθημερινές του προπονήσεις (Workouts of the Day – WODs), ενσωματώνει εκρηκτικά σχήματα υψηλής έντασης, συνδυάζοντας αερόβια, αναερόβια, μυϊκή ενδυνάμωση, μεταβολική πρόκληση και συνεχείς προσαρμογές.

Στο NutriPeak, δεν παρέχουμε γενικά προγράμματα διατροφής, αλλά μια πλήρως εξατομικευμένη προσέγγιση που χτίζεται πάνω σε:

Ενεργειακές απαιτήσεις

κάθε προπόνησης

Φυσιολογικό προφίλ

του ασκούμενου (βάρος, μυϊκή μάζα, αναλογία υγρών κ.ά.)

Αγωνιστικούς στόχους

(υπάρχοντες ή μελλοντικοί)

επίπεδο εμπειρίας

στο CrossFit®

Στόχος της υπηρεσίας

Η υπηρεσία στοχεύει στην:

Εκπαίδευση

των CrossFit® αθλητών και ασκούμενων γύρω από τη διατροφή, με βάση τις αρχές της αθλητικής επιστήμης και τις ιδιαιτερότητες του HIFT (High-Intensity Functional Training).

Κατανόηση του ενεργειακού κύκλου

προ-και-μεταπροπονητικά (π.χ. καύσεις, αποκατάσταση, μυϊκή αναδόμηση).

Διαχείριση μεταβολικού stress

που περιλαμβάνει τη ρύθμιση του γαλακτικού οξέος, του pH, και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού.

Ανάπτυξη διατροφικού πλάνου ενυδάτωσης

βασισμένο στον ρυθμό εφίδρωσης, την εποχικότητα και την ένταση.

Ενίσχυση της αποκατάστασης

μέσω κατάλληλου timing λήψης γευμάτων και μικρο-θρεπτικών συστατικών (μαγνήσιο, κάλιο, κ.ά.).

Εκπαίδευση στη σωστή και ασφαλή χρήση συμπληρωμάτων διατροφής

με έμφαση σε ό,τι υποστηρίζεται από την επιστήμη (π.χ. κρεατίνη, πρωτεΐνη, βήτα-αλανίνη).

Αναγνώριση και διαχείριση των διατροφικών προτύπων

που κυκλοφορούν στο CrossFit® community (Paleo, Zone κ.λπ.) και εξατομίκευσή τους εφόσον επιθυμεί ο ασκούμενος.

Πρόληψη τραυματισμών

ορμονικής εξάντλησης και υπερκόπωσης μέσω στρατηγικής υποστήριξης μικρών κύκλων αποκατάστασης (recovery nutrition).

Εργονομική υποστήριξη

κατά την προετοιμασία για διαγωνισμούς όπως τα CrossFit® Open.

Τι περιλαμβάνει το διατροφικό πρόγραμμα

Η υπηρεσία βασίζεται σε διατροφικά πακέτα διάρκειας ή συνεδριών που περιλαμβάνουν:

Αρχική αξιολόγηση με λήψη ιατρικού/προπονητικού ιστορικού

Ανάλυση σύστασης σώματος (Tanita / ISAK module)

Καταγραφή ενεργειακής δαπάνης άσκησης και κατανάλωσης θερμίδων ανά είδος WOD

Καθορισμός στόχου (π.χ. ενδυνάμωση, μείωση λίπους, βελτίωση αποκατάστασης)

Διατροφική στρατηγική γύρω από προπόνηση, ενυδάτωση, αποκατάσταση

Καθοδήγηση στη χρήση συμπληρωμάτων βάσει επιστημονικών δεδομένων

Διατροφική εκπαίδευση & Coaching

Πλήρως εξατομικευμένο πλάνο γευμάτων εβδομαδιαίως

Συνεδρίες δια ζώσης ή online, ανάλογα την ανάγκη

Υποστήριξη μέσω email / Viber μεταξύ των ραντεβού

Πρόταση για καταγραφή των επιδόσεων & φυσικής κατάστασης με συνεργάτη εργοφυσιολόγο (προαιρετικά)

Πακέτα Διατροφικής Υποστήριξης για CrossFit

Τα παρακάτω πακέτα δημιουργήθηκαν για να σου προσφέρουν επιλογές, ανεξαρτήτως του επιπέδου και των στόχων σου.

Πρώτο Πακέτο
100€ Περιλαμβάνει
2 Συνεδρίες (Αρχική & Follow-up 15 ημερών)
2 Εξατομικευμένα Διατροφικά Πλάνα
2 Ανάλυση Σύστασης Σώματος ( ISAK / Λιπομέτρηση)
Διατροφική υπάρχουσα ανάλυση μέσω ειδικού λογισμικού
Εκτίμηση Ενεργειακών Δαπανών ανά προπόνηση/αγώνα
Πλάνο Ενυδάτωσης & Ηλεκτρολυτών με βάση το ρυθμό εφίδρωσης του αθλητή ανά περίοδο
Περιορισμός υδατανθράκων ανάλογα την ένταση της προπόνησης και την φάση του αθλητή (προετοιμασία – αγωνιστική )
Σωστή χρήση των κατάλληλων συμπληρωμάτων αθλητική διατροφής (όπου είναι αναγκαίο)
Πρόληψη τραυματισμών
Εκτίμηση Βιοχημικών Δεικτών (καθοδήγηση & ανάλυση)
Στρατηγική Χρονισμού Γευμάτων & Υποστήριξης εντός αγώνα
Διατροφική Εκπαίδευση: Προαγωνιστικά & Μεταπροπονητικά Γεύματα
Δεύτερο Πακέτο
150€ Περιλαμβάνει
4 Συνεδρίες (1 ανά 10-15 ημέρες)
4 Διατροφικά Πλάνα με Προσαρμογές
4 Μετρήσεις Σώματος (ISAK / Λιπομέτρηση)
Διατροφική υπάρχουσα ανάλυση μέσω ειδικού λογισμικού
Εκτίμηση Ενεργειακών Δαπανών ανά προπόνηση/αγώνα
Πλάνο Ενυδάτωσης & Ηλεκτρολυτών με βάση το ρυθμό εφίδρωσης του αθλητή ανά περίοδο
Περιορισμός υδατανθράκων ανάλογα την ένταση της προπόνησης και την φάση του αθλητή (προετοιμασία – αγωνιστική )
Σωστή χρήση των κατάλληλων συμπληρωμάτων αθλητική διατροφής (όπου είναι αναγκαίο)
Πρόληψη τραυματισμών
Εκτίμηση Βιοχημικών Δεικτών (καθοδήγηση & ανάλυση)
Στρατηγική Χρονισμού Γευμάτων & Υποστήριξης εντός αγώνα
Διατροφική Εκπαίδευση: Προαγωνιστικά & Μεταπροπονητικά Γεύματα
Τρίτο Πακέτο
200€ Περιλαμβάνει
6 Συνεδρίες (1 ανά 10 ημέρες ή ανάλογα με το πρόγραμμα)
6 Διατροφικά Πλάνα (με εβδομαδιαία αναπροσαρμογή εάν απαιτείται)
3 Μετρήσεις Σύστασης Σώματος + Προτεινόμενα Αιματολογικά Checkpoints
Διατροφική υπάρχουσα ανάλυση μέσω ειδικού λογισμικού
Εκτίμηση Ενεργειακών Δαπανών ανά προπόνηση/αγώνα
Πλάνο Ενυδάτωσης & Ηλεκτρολυτών με βάση το ρυθμό εφίδρωσης του αθλητή ανά περίοδο
Περιορισμός υδατανθράκων ανάλογα την ένταση της προπόνησης και την φάση του αθλητή (προετοιμασία – αγωνιστική )
Σωστή χρήση των κατάλληλων συμπληρωμάτων αθλητική διατροφής (όπου είναι αναγκαίο)
Πρόληψη τραυματισμών
Εκτίμηση Βιοχημικών Δεικτών (καθοδήγηση & ανάλυση)
Στρατηγική Χρονισμού Γευμάτων & Υποστήριξης εντός αγώνα
Διατροφική Εκπαίδευση: Προαγωνιστικά & Μεταπροπονητικά Γεύματα

📌 Όλα τα πακέτα μπορούν να πραγματοποιηθούν:

  • Δια ζώσης (NutriPeak γραφείο)
  • Online (μέσω πλατφόρμας NutriPeak)
  • Στο χώρο του αθλητή κατόπιν συνεννόησης

🗓️ Σημείωση: Ο αθλητής επιλέγει τη συχνότητα των συνεδριών, με προτεινόμενη ροή ανά 10–15 ημέρες, ειδικά σε περιόδους προετοιμασίας.

Ομαδικά πακέτα

Πακέτα Υπηρεσιών | Επιλέξτε Διάρκεια & Επίπεδο Υποστήριξης

Τρίμηνο Πακέτο Διατροφής Για Ομάδες
Κατόπιν συνεννόησης (ανάλογα τα άτομα) Ιδανικό για pre-season / Open preparation

(Διάρκεια: 12 εβδομάδες)
Έναρξη με ομαδικό σεμινάριο: Διατροφή & CrossFit® Basics
Ατομική συνεδρία με κάθε αθλητή (1x)
Ανάλυση σύστασης σώματος (1x / άτομο)
Εξατομικευμένο διατροφικό πλάνο ανά επίπεδο
Ομαδικός οδηγός συμπληρωμάτων & ενυδάτωσης
Υποστήριξη προπονητών σε ερωτήσεις/διαχείριση αθλητών